雨やみましたね(^ ^)最近ジメジメした日が続きますね。。。

昼間はビックリする程暑いので、みなさん熱中症には気を付けて下さいね。

さて本日のオススメです♪

大鯛の頭カマです！煮てもヨシ❗️焼いてもヨシ‼️

僕的には、、、タイトル通り骨蒸しがオススメです♪

昆布と酒で、ふっくらと蒸しあげます(^^)

それをネギポン酢で召し上がって下さい★

カマの所が特に美味しいですよーっと★